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手芸雑貨♪ついつい研究工房(ラボ)


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母は3か月、父は2カ月半たちました~ご存じでしたか?喪中用おせち。おせちを食べてもいいの??

2023-01-03(火)
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新しい年が始まりました。
しかし我が家は喪中なので、挨拶無しでいつも通り始めさせていただきます。



母が亡くなって3か月、父はそろそろ2か月半です。
毎回、これを書きながら時間の経過を噛みしめています。

さて、喪中のお正月って何を食べればいいんでしょう?

と思ったら 喪中用おせち と言うものがあるんですって。
葬儀屋さんからもらったチラシの中にあってとビックリしました。
なんて商魂たくましいんだ飲食業界!(コロナに負けるな~!)

おせちは”晴れ”の食事だと思っていたのですが違うんですね。
節句の食事のお正月バージョンだそうです。

一方、喪中用おせちは、法事の精進料理、お斎(おとき)のお正月バージョンだそうです。
お祝い色の強い食材(紅白かまぼこや尾頭付きのエビなど)を抜いたものだそうです。

とは言うものの、写真を見る限り、正規のおせちでは?! と言う見た目。
栗きんとん・田作り・伊達巻・ローストビーフ。 蒲鉾も白だけ入っているし。
正規(節句の食事)からお祝い色の強い食材を抜いただけに見えます。

お斎(おとき)のお正月バージョンとは物は言いよう
いや~、本当に良く考えるなあ。

ちなみにイケコはカレーを作ってラクしてました。
(喪中用おせちは買いませんでした)

大みそかにカレーライスを食べて
元旦に ”二日目カレー” でカレーうどん。
一人は気楽でいいです。

ただ ”一人は” イコール ”去年までは父も母もいた” がセットで頭をよぎるので、
少し胸が痛みます。

もともとイケコは一人が苦にならない性格ですが、
それでも100%一人を満喫するにはもう少し時間がかかりそうです。





一日(ついたち)は母の月命日なのですが、一月は 元旦 というビックネームに押されすっかり忘れてしまいました(2日に思い出しました)ゴメンお母さん!
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